中流リーマンの食レポノート

東京を中心に、食べたお店のレポートを書きます。

2013-10-10から1日間の記事一覧

新宿「麺屋海神(めんやかいじん)」

麺屋海神(めんやかいじん)は、新鮮な数種類のあらを炊き上げたスープが特徴の塩ラーメンです。使用する魚はその日によって違うので、スープの味もその日によって違います。その日使われている魚は店内に大きく張り出されています。 (とは言うものの、そこま…